Fantastici Tagliolini fatti in casa
Non per presunzione ma per ringraziamento, nasce la Rubrica “Dicono di noi”. Sarà possibile così verificare cosa scrivono di noi coloro che gustano i nostri Piatti e l’ambiente sereno della Antica Osteria della Ghiaia.
Le recensioni sono tratte da portali verificabili come Tripadvisor e Google. Ma anche da Siti Web che amano scrivere della buona cucina a Parma. Pubblicheremo oltre che il testo anche gli screenshot e la fonte.
Era da un po’ che non mi esprimevo così bene, specie nella città dove “è impossibile mangiar male” (eppure se leggete altre recensioni, tale frase è stata sdoganata).
Posto piccolo, consiglio di prenotare. Si sta bene fuori, come dentro, ambiente molto semplice, ma accogliente. In questo locale storico siamo stati accolti molto bene con un servizio dove ogni piatto ha avuto una descrizione dettagliata: qualità del cibo buon, pasta fatta in casa e cottura come “Dio comanda” ! Consigliatissimi i tagliolini, vedete voi il condimento, ma la carne bianca mi ha incantato. I secondi molto saporiti e cotture direi alla grande e corrette per il piatto che si presentava. Abbiamo finito con un dolce molto intrigante per viziare un po’ il palato!
Locale storico che merita, si vede che la gestione umile negli anni ha portato avanti la tradizione e la passione! Provate per credere. Rapporto qualità / prezzo fra i migliori di Parma (se non il migliore provato ad ora).
Fonte Google Maps
Delizie Parmigiane
All’Antica Osteria della Ghiaia, in pieno Centro Storico di Parma, si propongono i tradizionali piatti tipici della cucina Parmigiana. Come la Buzéca, la famosa Trippa alla Parmigiana. E gli Anolini in Brodo ovvero J Anolén o Galleggianti da Brodo.
L’Antica Osteria della Ghiaia osserva tutte le prescrizioni normative COVID, dai DPI alle sanificazioni continue. Per la tutela della salute e della sicurezza dei propri Clienti e del proprio Team.
Sia nel Dehor all’aperto che negli storici locali dell’Osteria si può mangiare in totale relax, benessere e Buon Gusto!
Tutto mantenendo inalterato il clima di giovialità, serenità e cordialità della Ghiaia.
Profumi e sapori di casa all’Antica Osteria della Ghiaia che mette il cuore in tutto. Con tutti i ricordi, le emozioni, le risate, i movimenti quasi rituali delle mani della nonna o della mamma. Piatti Tipici così buoni che fanno storia!
Il tutto in un ambiente caldo e accogliente dove è possibile gustare e assaporare le deliziose pietanze della Terra di Parma, che tanto ha da offrire in termini di appetito e buona cucina.
E se vuoi puoi mangiare all’aperto nello splendido Dehor della Ghiaia!
Presente fin dai primi anni del duro dopoguerra parmigiano, l’Antica Osteria è a Parma dal 1950. Ed unisce ai piatti tipici quali i Cappelletti alla Parmigiana e la Vecia, vini adatti al loro accompagnamento. Vini provenienti da tutta Italia e, ovviamente, vini tipici dell’Antico Ducato di Parma e Piacenza.
Osteria Tipica di Parma..
Visita le pagine dei nostri Menù e prenota la tua cena o il tuo pranzo. Sia esso un romantico incontro con la tua dolce metà o un delizioso pranzo tra le vie del Centro Storico .
L’Antica Osteria della Ghiaia ti aspetta.
E se vuoi prenotare non esitare a contattarci telefonicamente oppure via e-mail. Siamo anche su Facebook.
Se ti interessano le recensioni di chi è stato qui date un’occhiata a quello che i clienti scrivono di noi su Tripadvisor.
All’Osteria della Ghiaia sarai sempre i benvenuto.
Ma è consigliato prenotare!
Per Info Chiama il numero
0521 287930
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