Antica Osteria della Ghiaia

Scopri i Segreti Gastronomici di Parma: Dove Gustare l’Autentica Cucina Parmigiana

Scopri i Segreti Gastronomici di Parma: Dove Gustare l’Autentica Cucina Parmigiana

Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica e fuori dai circuiti turistici a Parma, non potete perdervi l’Antica Osteria della Ghiaia. Situata nel cuore del Centro Storico al Borgo Paggeria, questa osteria aperta dal 1950 è famosa per i suoi piatti tipici della cucina parmigiana, conosciuti a livello internazionale per la loro semplicità e generosità.

Un viaggio fuori dai circuiti turistici: l’Antica Osteria della Ghiaia di Parma

Un viaggio fuori dai circuiti turistici: l’Antica Osteria della Ghiaia di Parma offre un’esperienza autentica e genuina nel cuore della città. Situata nel Borgo Paggeria e aperta dal 1950, questa osteria è un vero tesoro nascosto. Qui si possono gustare i piatti tipici della cucina parmigiana preparati con maestria e passione. La sua fama ha raggiunto livelli internazionali grazie alla sua cucina semplice e generosa. L’atmosfera rustica e accogliente, insieme al calore del personale, rendono questo luogo unico nel suo genere. Per chi desidera scoprire il vero sapore di Parma lontano dalle folle turistiche, l’Antica Osteria della Ghiaia è sicuramente una tappa da non perdere.

Tradizione e autenticità nel cuore del Centro Storico: il Borgo Paggeria

Nel cuore del Centro Storico di Parma si trova il Borgo Paggeria, un luogo che incarna la tradizione e l’autenticità della città. Qui, si trova l’Antica Osteria della Ghiaia di Parma, aperta dal 1950 e conosciuta a livello internazionale. Questo ristorante è un vero e proprio gioiello nascosto, lontano dai circuiti turistici più battuti. Il Borgo Paggeria offre un’atmosfera unica, in cui è possibile immergersi nella storia di Parma mentre si gustano i piatti tipici della cucina parmigiana. La sua posizione centrale lo rende facilmente accessibile a tutti coloro che desiderano scoprire una cucina semplice e generosa, nel contesto autentico del Centro Storico di Parma.

Cucina parmigiana a livello internazionale: piatti semplici e generosi

La cucina parmigiana è conosciuta a livello internazionale per i suoi piatti semplici e generosi. Un esempio di autenticità culinaria si trova nell’Antica Osteria della Ghiaia di Parma, un ristorante che ha aperto nel 1950 e si trova in pieno Centro Storico al Borgo Paggeria. Qui è possibile assaporare i piatti tipici della cucina parmigiana, preparati con maestria e passione. La tradizione viene rispettata e valorizzata, offrendo ai visitatori un’esperienza gastronomica autentica. La cucina semplice e generosa dell’Osteria della Ghiaia rappresenta un vero viaggio culinario, fuori dai circuiti turistici convenzionali, che permette di scoprire il vero gusto della Parmigiana.

Un viaggio alla scoperta dell’Antica Osteria della Ghiaia di Parma ci ha portato lontano dai soliti circuiti turistici, immergendoci nella tradizione e nell’autenticità del Centro Storico al Borgo Paggeria. Qui, abbiamo gustato piatti tipici della cucina parmigiana, famosa in tutto il mondo per la sua semplicità e generosità. Ma cosa rende questa osteria così amata a livello internazionale?



Delizie Parmigiane

All’Antica Osteria della Ghiaia, in pieno Centro Storico di Parma, si propongono i tradizionali piatti tipici della cucina Parmigiana. Come la Buzéca, la famosa Trippa alla Parmigiana. E gli Anolini in Brodo ovvero J Anolén o Galleggianti da Brodo.

L’Antica Osteria della Ghiaia osserva tutte le prescrizioni normative COVID, dai DPI alle sanificazioni continue. Per la tutela della salute e della sicurezza dei propri Clienti e del proprio Team.

Sia nel Dehor all’aperto che negli storici locali dell’Osteria si può mangiare in totale relax, benessere e Buon Gusto!

Tutto mantenendo inalterato il clima di giovialità, serenità e cordialità della Ghiaia.

Profumi e sapori di casa all’Antica Osteria della Ghiaia che mette il cuore in tutto. Con tutti i ricordi, le emozioni, le risate, i movimenti quasi rituali delle mani della nonna o della mamma. Piatti Tipici così buoni che fanno storia!

Il tutto in un ambiente caldo e accogliente dove è possibile gustare e assaporare le deliziose pietanze della Terra di Parma, che tanto ha da offrire in termini di appetito e buona cucina.

E se vuoi puoi mangiare all’aperto nello splendido Dehor della Ghiaia!

Presente fin dai primi anni del duro dopoguerra parmigiano, l’Antica Osteria è a Parma dal 1950. Ed unisce ai piatti tipici quali i Cappelletti alla Parmigiana e la Vecia, vini adatti al loro accompagnamento. Vini provenienti da tutta Italia e, ovviamente, vini tipici dell’Antico Ducato di Parma e Piacenza.

Osteria Tipica di Parma..

Il Menù del Giorno dell'Antica Osteria della Ghiaia di Parma
L’Antica Osteria della Ghiaia rispetta tutte le norme e le procedure Covid a tutela della Salute dei propri Clienti e del proprio Team.

Visita le pagine dei nostri Menù e prenota la tua cena o il tuo pranzo. Sia esso un romantico incontro con la tua dolce metà o un delizioso pranzo tra le vie del Centro Storico .

L’Antica Osteria della Ghiaia ti aspetta.

E se vuoi prenotare non esitare a contattarci telefonicamente oppure via e-mail. Siamo anche su Facebook.

Se ti interessano le recensioni di chi è stato qui date un’occhiata a quello che i clienti scrivono di noi su Tripadvisor.

All’Osteria della Ghiaia sarai sempre i benvenuto.

Ma è consigliato prenotare!


Per Info Chiama il numero

0521 287930

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