Antica Ghiaia di Parma: l’Osteria che fa rima con Poesia
Chi conosce l’Antica Osteria della Ghiaia sa bene che offre Cucina e Cortesia che sono poesia per chi vuole degustare i Piatti Tipici parmigiani in relax.
Ora l’Antica Osteria della Ghiaia vuole fare di questa Poesia della Buona Cucina anche un connubio culturale con la poesia vera, quella scritta e pubblicata.
Per questo la Ghiaia ha sponsorizzato il decimo Libro di Poesie d’Amore IL SEGRETO DI EBE di quello che sul web e sui social è conosciuto come il Poeta dell’Amore, Francesco Nigri.
Ed è proprio la Casa Editrice che ebbe come Presidente Onorario Alda Merini che ha voluto pubblicare questa sua Silloge, Il Filo del Gruppo Albatros.
Con migliaia di Follower in tutto il mondo, da anni si è trasferito in Terra di Parma. E molte delle poesie contenute in questo libro sono scritte a Parma, proprio sul Lungofiume, a pochi metri dalla Ghiaia.
Saranno organizzati incontri con l’Autore, presentazioni del Libro un pò “speciali” e certamente accompagnate dalla Buona Cucina dell’Osteria.
Delizie Parmigiane
All’Antica Osteria della Ghiaia, in pieno Centro Storico di Parma, si propongono i tradizionali piatti tipici della cucina Parmigiana. Come la Buzéca, la famosa Trippa alla Parmigiana. E gli Anolini in Brodo ovvero J Anolén o Galleggianti da Brodo.
L’Antica Osteria della Ghiaia osserva tutte le prescrizioni normative COVID, dai DPI alle sanificazioni continue. Per la tutela della salute e della sicurezza dei propri Clienti e del proprio Team.
Sia nel Dehor all’aperto che negli storici locali dell’Osteria si può mangiare in totale relax, benessere e Buon Gusto!
Tutto mantenendo inalterato il clima di giovialità, serenità e cordialità della Ghiaia.
Profumi e sapori di casa all’Antica Osteria della Ghiaia che mette il cuore in tutto. Con tutti i ricordi, le emozioni, le risate, i movimenti quasi rituali delle mani della nonna o della mamma. Piatti Tipici così buoni che fanno storia!
Il tutto in un ambiente caldo e accogliente dove è possibile gustare e assaporare le deliziose pietanze della Terra di Parma, che tanto ha da offrire in termini di appetito e buona cucina.
E se vuoi puoi mangiare all’aperto nello splendido Dehor della Ghiaia!
Presente fin dai primi anni del duro dopoguerra parmigiano, l’Antica Osteria è a Parma dal 1950. Ed unisce ai piatti tipici quali i Cappelletti alla Parmigiana e la Vecia, vini adatti al loro accompagnamento. Vini provenienti da tutta Italia e, ovviamente, vini tipici dell’Antico Ducato di Parma e Piacenza.
Osteria Tipica di Parma..
Visita le pagine dei nostri Menù e prenota la tua cena o il tuo pranzo. Sia esso un romantico incontro con la tua dolce metà o un delizioso pranzo tra le vie del Centro Storico .
L’Antica Osteria della Ghiaia ti aspetta.
E se vuoi prenotare non esitare a contattarci telefonicamente oppure via e-mail. Siamo anche su Facebook.
Se ti interessano le recensioni di chi è stato qui date un’occhiata a quello che i clienti scrivono di noi su Tripadvisor.
All’Osteria della Ghiaia sarai sempre i benvenuto.
Ma è consigliato prenotare!
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